С каждым днём поклонников натурального кофе становится всё больше. Этому есть объяснение, у него гораздо приятнее вкус, аромат. Содержащиеся вещества в зёрнах способствуют стимуляции нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Но положительного эффекта стоит ожидать только в том случае, если не превышается норма кофеина.
Сколько и какой кофе можно пить
Сколько кофе можно пить в день зависит от сорта и содержащихся в нём веществ. Оптимальная доза составляет порядка 110 мг кофеина в сутки, но врачи рекомендуют брать ориентиром собственное самочувствие, ощущение. От 3 порций эспрессо или 2 чашек свежемолотого кофе состояние не ухудшится, улучшится настроение, появится бодрость.
Впрочем, на каждого кофеин действует по-своему. У одних головокружение вызывает единственная принятая порция, другие чувствуют бодрость, прилив сил, выпив четыре чашки.
Больше пользы принесёт натуральный продукт. Растворимый кофе подвергается множеству обработок, процессы разрушают полезные составляющие, содержащиеся в кофейных зёрнах. Лучше не разбавлять напиток молоком либо сливками, молочные компоненты способствуют «вымыванию» кальция из организма. К тому же кофе с молоком содержит много калорий и вполне может заменить разовый приём пищи.
Как распознать симптомы передозировки
Чаще всего напитком злоупотребляют люди при авральной работе, студенты в период сессии. С помощью очередной порции они стараются взбодриться, избавиться от усталости. Естественно, что смертельную дозу они не выпивают, но лишняя чашка кофе может серьёзно сказаться на здоровье.
Есть несколько причин, почему нельзя пить много кофе, главная из них – это передозировка, её легко опознать по следующим признакам:
- учащённое сердцебиение, вызванное всплеском адреналина, он и вызывает ускоренную работу сердечной мышцы;
- наличие тремора в нижних и верхних конечностях;
- резкое повышение температуры, содержащийся в составе кофеин обладает способностью разогревать тело изнутри, ускорять циркуляцию крови, от этого появляется румянец, выделяется пот;
- головокружение, проявляющееся потерей координации, вспышки света в глазах;
- позывы тошноты, болезненные ощущения в животе;
- частые позывы к мочеиспусканию, напиток обладает мочегонным свойством, это приводит к обезвоживанию.
Нередко передозировка сопровождается бессонницей, человек может быть раздражительным, беспокойным. Это связано с тем, что злоупотребление кофейным напитком провоцирует появление серьёзных проблем в нервной системе.
Что делать если случилась передозировка кофеином
Врачи не рекомендуют превышать дневную норму кофеина, так как это может негативно сказаться на самочувствии, вызвать симптоматику передозировки. Есть несколько способов, помогающих выведению отравляющих веществ:
- употреблять много жидкости, вода обладает способностью нейтрализовать интоксикацию;
- перекусить бананом, в тропическом фрукте содержится калий, элемент положительно влияет на работу сердца, нормализует сердечный ритм;
- прогулка на свежем воздухе поможет улучшить самочувствие;
- вызов рвотной массы, таким образом, получится вывести кофеин из организма, ставшие причиной передозировки.
В некоторых случаях человеку может понадобиться квалифицированная медицинская помощь, в особенности, если имеется аллергия на составляющие кофе. Если справиться с ситуацией самостоятельно не удаётся, то необходимо срочно вызывать скорую помощь.
Можно ли умереть от кофе
К летальному исходу может привести не безмерное употребление кофейного напитка, а неграмотный приём лекарственных средств, в составе которых содержится кофеин. Смертельной дозой этого вещества считается показатель равный 200 мг на 1 кг веса человека. При расчёте можно получить, что мужчине или женщине, весящим около 60 кг вполне хватит 12 г чистого сырья, чтобы умереть. В чашках экспресса – это около 180 порций. Впрочем, вряд ли найдётся человек, который осилит такое количество.
Можно ли привыкнуть к кофеину
Ежедневное употребление кофейного напитка, в особенности бесконтрольное может привести к зависимости от него. Привыкание вполне реально, если человек каждый день на протяжении 3 недель выпивает по 650 мг кофе.
Если человека лишить любимого напитка, то он может ощутить характерные симптомы зависимости: появление раздражённости, тревожности, апатичное состояние, чувство усталости, сонливость.
Когда лучше не пить кофе
Стоит отказаться от употребления кофе при усталости, болезни. Это связано с тем, что кофеин блокирует усвоение одного из важнейших веществ в организме – кальция. Также кофеин способствует закислению организма, а это ослабляет иммунитет.
Лучше всего наслаждаться тонизирующим напитком с утра, а во второй половине дня воздержаться от приёма. В особенности не стоит пить его на ночь, есть несколько объяснений этому:
- во-первых, кофе – сильное мочегонное средство, придётся просыпаться по нужде;
- во-вторых, напиток способствует гиперактивности, уснуть в таком состояние достаточно сложно;
- в-третьих, кофеин заставляет работать почки и желудочно-кишечный тракт в непрерывном режиме, органы не отдыхают даже во сне.
Кофе на всех действует по-разному, тут всё зависит от индивидуальных особенностей организма. Так что лучше ориентироваться на собственные ощущения и подбирать дозировки под них.
При каких заболеваниях не рекомендуется пить кофе
Есть ряд рекомендаций, относительно употребления кофейного напитка. С осторожностью надо относиться к приёму в таких случаях:
- пациентам с заболеваниями мочеполовой системы;
- при больных почках;
- если имеется цистит;
- наличие гипертонии;
- при хроническом гастрите либо язве;
- проблемы в работе сердца.
Стоит с аккуратностью употреблять напиток подросткам, пожилым людям. Ограничить приём кофе нужно беременным женщинам и кормящим грудью.
Если рассматривать кофе в долгосрочном плане, то напиток считается крайне полезным. Дозированный приём способен продлить жизнь, снизить риск развития серьёзных болезней, в том числе цирроза печени, Альцгеймера и Паркинсона. Известно его положительное влияние на умственные и физические способности.
