Любые напитки, содержащие в составе кофеин, заряжают энергией, придают сил. Положительные эффекты возможны только при умеренном употреблении, совершенно противоположное действие оказывает питьё при нарушении дозировки. Для многих кофеманов привычка уже становится опасной для здоровья, поэтому многие пытаются сократить количество выпитых порций. Перед тем как отказаться от кофе важно узнать, как это сделать правильно.
Вредно ли пить кофе
Существенного вреда кофейный напиток не наносит, естественно, если придерживаться умеренного употребления. Негативные последствия возникают только при регулярном превышении дозировки.
Эффект может проявляться в следующем:
- увеличивается количество плохого холестерина в организме;
- кальций начинает выводиться в ускоренном режиме, что плохо сказывается на костях;
- горячий напиток способствует возникновению рака пищевода, но это касается любого питья, температура которого выше 65 градусов;
- кофеин провоцирует риск выкидышей у беременных женщин.
Многое также зависит от индивидуальных особенностей организма, образа, который ведёт человек, наличия заболеваний. Также немалую роль играет кофе, какое именно используется в варке – натуральное или растворимое, каким именно способом кофейный напиток готовится.
Зависимость от кофе, симптомы ломки
ВОЗ уже давно относит кофеиновую зависимость к разряду клинических расстройств. У человека, выпивающего в сутки более трёх порций эспрессо, наблюдается рост толерантности к кофеину, он просто привыкает.
Для получения бодрящего эффекта ему становится мало одной чашки, поэтому приходится постоянно повышать дозировку – пить чаще и больше.
Резкий отказ от кофеина вызывает появление неприятной симптоматики, кофейное воздержание выражается в следующем:
- кофеман быстро устаёт, притом это чувство становится хроническим;
- ощущение слабости, «разбитости»;
- повышенное раздражение, тревога и волнение;
- невозможность сконцентрироваться;
- сонливость.
Важно! Для избавления от вялости, сонливости выпивается свежезаваренный кофейный напиток, симптомы пропадают. Но уже через короткий промежуток времени возвращаются. Увеличенная концентрация кофеина негативно сказывается на работе мозга, а это приводит к более быстрому накоплению усталости.
Как правильно отказаться от кофе
Многие не знают, но кофеиновый детокс должен проводиться с учётом определённых правил. К отказу от любимого напитка нужно подходить серьёзно. Полное отвыкание наступает на 30-е сутки, раньше этого не случится, поэтому изначально необходимо настроить себя на продолжительный и достаточно сложный процесс.
В течение первых суток разрешается пить кофе, отказ сводится к сокращению объёма, количество кофейных порций должно быть вдвое меньше. Последняя чашка выпивается не позднее 16 часов. Подобное воздержание обеспечивает более мягкую адаптацию, нормализует сон.
Как правило, утро каждого кофемана начинается с чашки бодрящего эспрессо. Для них это действие считается особым ритуалом, от которого сложно отказаться. Исправить ситуацию поможет замена кофейного напитка. Стоит просто выпить что-то более полезное, например воду, также поможет забыться утренняя зарядка.
Не менее важно в период отвыкания отказаться от трудозатратных дел, работы, которая заставляет нервничать. Это связано с тем, что в первое время отсутствие кофеина действует на организм человека, нервную систему, как стресс. Не стоит перегружать себя ещё больше, лучше заняться более приятными делами – отдыхом, любимым хобби.
Важно! Отказ пройдёт легче, если не бросать кофе резко, а делать это постепенно. Например, увеличивать часы перерыва между употреблением, либо воздержаться от приёма после 15:00. Затем можно делать суточные кофейные промежутки.
Последствия отказа от кофе
Кофейный напиток считается безопасным, и даже полезным при условии соблюдения дозировки. Для получения бодрящего эффекта, улучшения краткосрочной памяти и стимулирования мозговой деятельности достаточно выпивать две порции в день.
Если отказаться от кофе полностью, то это приведёт к общему оздоровлению организма. Есть и ряд других положительных и отрицательных моментов исключения напитка из рациона.
1. Вы похудеете
Большинству кофеманов известен факт, что любые напитки, в которых содержится кофеин, способствуют набору лишних килограммов. Это в особенности относится к кофейно-молочным коктейлям, тем более, если они пьются с подсластителями.
В порции эспрессо, приготовленного на основе натурального кофейного зерна, содержится всего 10 калорий. В том же капучино достигает уже отметки 250 ккал.
Кроме этого, напитки, в которых содержится кофеин, отличные стимуляторы, оказывающие негативное воздействие на сон. А результатом хронического недосыпания становится замедленная работа обменных процессов. На этом фоне повышается аппетит, что приводит к прибавке веса.
Важно! Кофеин, попадая в организм, активизирует выработку в большем объёме кортизола, так называемого гормона стресса. Кофейное воздержание и стрессовое состояние заставляет людей заедать проблемы, от чего активно поправляются.
2. Вы можете набрать вес
Большинству любителей кофейного напитка известны его способности, снижать аппетит. Но при отказе у человека возникает желание заменить привычку чем-нибудь другим, многие выбирают перекусы. А это, безусловно, сказывается на фигуре.
Лучше всего ещё при планировании полного отказа от кофе либо сокращении дозы, подумать о полезном и безопасном заменителе. Проблемы с лишним весом не возникнет, если употреблять цикорий, он по вкусовым качествам максимально схож с кофе. Но оказывает больше пользы на организм.
3 Вы забудете о бессоннице
Отсутствие высокой концентрации кофеина поможет нормализовать сон. Уже на третьи сутки отказа человек засыпает быстрее, уходит бессонница. Спустя несколько недель воздержания возвращается бодрость, с утра ощущается прилив сил.
Те, кто ещё не готов исключить кофейный напиток из рациона, должны придерживаться правил употребления – не пить кофе перед отходом ко сну. Это нужно делать не позднее 6 часов до отдыха. Игнорирование рекомендации приведёт к проблемам со сном.
4. Вернёте красоту и здоровье своей улыбке
В кофейных зёрнах большая концентрация танинов, именно благодаря этим веществам зубы приобретают некрасивую желтизну. Также напиток богат тяжёлыми углеводами, которые способствуют возникновению налёту на эмали и дёснах. Именно в них скапливаются вредные микроорганизмы.
А бодрящий напиток, в особенности разбавленный сахаром, а также несоблюдение гигиены усиливают этот процесс. При отказе от кофе подобной проблемы можно избежать.
На заметку! Можно снизить негативное воздействие на эмаль, если употреблять питьё, содержащее в составе кофеин, с помощью коктейльной соломки.
5 улучшите состояние кожи волос и ногтей
Регулярный и ненормированный приём кофе вызывает обезвоживание, это происходит из выраженного мочегонного свойства кофейного напитка. Эффект заметно усиливается при несоблюдении питьевого режима. Всё это приводит к негативным последствиям:
- сухая и шелушащаяся кожа;
- мелкие мимические морщинки, сыпь и прочие высыпания;
- кожа на пятках сильно грубеет;
- ногти становятся ломкими, слоящимися;
- тускнеют и выпадают волосы.
Подобных проблем можно избежать, если отказаться от кофейного напитка либо сократить его употребление до минимума. Воздержание положительно скажется на состоянии кожного покрова, к волосам вернётся блеск и здоровый ухоженный вид.
6 Вы станете спокойнее
Отказ от кофейного напитка – это сложный и длительный процесс, поэтому ожидать быстрых результатов не стоит. Справиться с поставленной задачей поможет терпение.
Самыми тяжёлыми считаются первые несколько дней воздержания. Из-за остутсвия кофеина человека будет клонить в сон, это в особенности проявляется в послеобеденные часы. Появляется раздражительность, наблюдается резкая смена настроения, снижается продуктивность. При тяжёлой степени зависимости возникает депрессия – всё это симптоматика кофеинового голодания. Главное в период отказа не поддаться соблазну.
Обратите внимание! Уже на двадцатые сутки воздержания от кофейного напитка наступает заметное облегчение. К человеку возвращается спокойствие, повышается работоспособность, улучшается концентрация, он чувствует прилив сил, заряд бодрости. Желание выпить кофе уже не столь выраженное, потребность в кофеине исчезает.
7 Начнёт болеть голова
При резком воздержании у некоторых возникают сильнейшие головные боли. Симптоматика связана с дефицитом некоторых веществ, которые поступали в организм вместе с кофе. Это гормоны адреналина и дофамин, природные стимуляторы обеспечивали бодростью и энергией. При отказе, начинает усиленно вырабатываться аденозин, который естественным путём успокаивает нервную систему, избавляет от усталости.
Мозг неспособен на мгновенную перестройку, отказу от кофеина, что проявляется в виде болей в голове, зоне лба, височных областях и затылке. Это временный эффект, который обычно проходит самостоятельно за 2–3 дня. Хотя у заядлых кофеманов процесс может затягиваться на неделю.
Важно! Отказ от кофе при наличии головных болей должен быть плавным, разрешается баловать себя чашечкой кофейного напитка с утра, но без превышения нормы в течение дня.
8. Укрепите иммунитет
Давно доказано, что повышенная концентрация кофеина негативно воздействует на иммунную систему. Это связано с тем, что алкалоид разрушает витамин С, который отвечает за нормальное функционирование системы.
Чтобы усилить защитные свойства, увеличить сопротивляемость к разному роду заболеваниям, в том числе инфекционных и простудных, необходимо ограничить приём кофе, а лучше вовсе отказаться от него.
9. Избавитесь от одышки и снизите риск развития заболеваний сердца
Заметное улучшение состояния и самочувствия наблюдается уже спустя несколько недель воздержания от кофе либо заметного сокращения порций. Это происходит из-за низкого содержания кофеина в организме, который способствует повышению АД, усилению выработке гормонов стресса.
Каждая лишняя порция провоцирует сердечно-сосудистую систему работать в усиленном ритме, соответственно она изнашивается быстрее. Отказ от кофейного напитка помогает:
- привести в норму давление;
- снизить риск возникновения заболеваний в сердечно-сосудистой системе;
- навсегда забыть об одышке.
Обратите внимание! Особенно опасен для сердечников крепкий кофе с высоким содержанием кофеина. Эспрессо нередко становится причиной аритмии, учащённое сердцебиение крайне опасно при больном сердце. Отказ заметно улучшит состояние, снизит риск инфарктов.
10. Нормализуете гормональный фон
Кофе, особенно в сочетании с сахаром, воздействует на надпочечники, заставляя их работать на пределе своих возможностей. При этом кофеин, содержащийся в напитке, заставляет их активно вырабатывать кортизол, а вот на выработку половых гормонов сил практически не остаётся.
Всё это приводит к нарушениям гормонального баланса, а это сказывается на самочувствии, внешнем виде кофемана. При отказе происходит нормализация гормонального фона, усиление либидо, продление молодости и возвращение здоровья.
11. Избавитесь от изжоги и тошноты
Практически каждый сталкивался с появлением изжоги и чувства тошноты после употребления кофе. Симптомы возникают на фоне:
- высвобождения желчи из жёлчного пузыря;
- избыточного выделения сока в желудке;
- ускоренной работы перистальтики кишечника.
При наличии проблем в желудочно-кишечном тракте, нарушениях в обменных процессах, эта проблема возникает после каждой выпитой порции кофейного напитка. Отказ от кофе поможет избавиться от симптомов, параллельно предупредит воспалительные процессы, возникающие в кишечнике.
12. Можете страдать от запоров
Давно известно, что кофеин воздействует на перистальтику кишечника, отказ от кофейного напитка приводит к замедлению процесса, что часто становится причиной появления запоров. Этого можно избежать следующими способами:
- потреблением продуктов, которые богаты клетчаткой, а именно цельнозерновыми кашами, бобовыми;
- соблюдением питьевого режима, в день выпивается не менее 2 литров жидкости;
- регулярными физическими нагрузками.
В большинстве случаев физические симптомы в виде головных болей, запоров, возникающие на фоне отказа от кофеина проходят сами собой в течение нескольких дней. Как правило, в лечение они не нуждаются.
К отказу от кофейной привычки нужно подготовиться, спешить в этом деле не нужно. Все этапы должны выполняться грамотно и последовательно. Только при соблюдении всех правил процесс пройдёт безболезненно, легче. При сильной зависимости не стоит отказываться резко, лучше в этом случае применить постепенное сокращение количества порций.
