Для приготовления большинства кофейных напитков требуется пышная молочная пенка, которую практически невозможно взбить вручную. Для нужной консистенции, однородности массы требуются специальные приспособления – вспениватели, они бывают ручного типа и автоматического. Большой выбор устройств усложняет выбор. Собственно поэтому для многих кофеманов будет полезно узнать, как выбрать капучинатор для домашнего использования, на что необходимо обратить внимание в первую очередь.
Как выбрать капучинатор для молока
Перед тем, как выбирать подходящий вспениватель нужно определиться с моделью, они представлены в двух вариантах:
- электрического типа;
- ручной пеновзбиватель.
Вспенивание ручным капучинатором осуществляется за счёт насадки, носящей название панарелло. Приспособление представляет собой трубку с небольшими отверстиями, из которых поступает пар. Принцип работы схож с пульверизатором. Разлив пенки в чашки производится человеком.
Автомат действует немного иначе, трубка оснащена гибким шлангом, через который проходит молоко в специальную ёмкость, уже там продукт обрабатывается паром, вспенивается и соединяется с готовым кофе.
Есть несколько советов по выбору устройства:
- вспениватель побирается с учётом финансовых возможностей, числа порций, которые готовятся в течение дня;
- при приготовлении большого объёма кофе, лучше приобретать кофемашины, оснащённые электрическим вспенивателем, он сократит время на варку;
- ручному устройству стоит отдавать предпочтение тем, кому нравится полностью контролировать процесс, отслеживать температуры, состояние образующейся пенки.
Перед покупкой стоит узнать об особенностях капучинатора, какой лучше сказать сложно. Одним нравятся простые ручные модели, а другие, наоборот, отдают предпочтение в пользу автоматических приспособлений, предпочитая не участвовать в процессе, не контролировать его, а получать уже готовый продукт на выходе.
Какой капучинатор лучше купить, рейтинг товаров
При выборе подходящего устройства обращается внимание на принцип работы, надёжность деталей прибора. Также определиться с моделью поможет рейтинг – лучшие капучинаторы, положительные отзывы обладателей вспенивателей.
Капучинатор Lono milk choc
Отличное устройство электрического типа, корпус из нержавейки обеспечивает продолжительную службу. Материал не разрушается со временем, хорошо моется, не способен впитывать посторонние запахи.
Прибор не только взбивает молочные продукты до идеальной пенки, но и растапливает шоколад, готовит какао. Это отличный вариант для любителей кофейно-молочных коктейлей в виде капучино, фраппе, гляссе.
Наличие автоматического отключения упрощает процесс приготовления. Удобства добавляет наличие кнопки, нажатием которой останавливается процесс вспенивания.
Капучинатор Lineo
Качественный, простой в использовании прибор, позволяющий не только взбивать молочные продукты, но и подогревать их при необходимости. Радует возможность приготовления сразу нескольких видов кофейных напитков, в том числе горячего шоколада и какао.
Прочный корпус, изготовленный из нержавеющей стали на прорезиненных ножках, не позволяющих скользить устройству во время взбивания продуктов. Долговечность достигается за счёт антипригарного покрытия, наличия системы автоотключения, не дающей двигателю перегреваться. Единственным недостатком пользователи считают высокую цену.
Электрический вспениватель Bialetti
Уникальность этой модели заключается в том, что у стимера присутствует функция подогрева молока МК02. Капучинатор со стильным дизайном станет настоящим помощником на кухне, приготовит идеальные по вкусу молочно-кофейные напитки, включая латте, капучино.
Компактный вспениватель не требует много места, смотрится интересно, корпус выполнен в пластике красного цвета. Объём в 300 мл позволяет подогреть молока на несколько порций одновременно.
Молочник вспениватель Рикардо gefu
Надёжные и качественные капучинаторы от германского производителя давно заслужили доверие любителей кофейных напитков. Быстрое вспенивание обеспечивает шомпол, сам нагрев осуществляется на плитах любого типа, в том числе индукционных варочных панелях.
Простой, но стильный дизайн, корпус, выполненный из нержавейки, оснащён удобной ручкой, которая надёжно удерживается в ладони, не скользит.
Большим плюсом является объём молочника на 300 мл, возможность мытья в посудомойке, что упрощает уход за устройством.
Пеновзбиватель Bomann ms 344 cb milchaufschaumer
Вспениватель погружного типа практически моментально превращает молоко в нежнейшую, идеальную по консистенции пенку для кофейных напитков, разнообразных коктейлей и мороженого. Прибор сверхкомпактного размера, он весит всего 100 г, удобно брать в поездки, путешествия. К тому же устройство работает от батареек.
Пружина, помогающая взбивать пенку, произведена из высококачественной нержавейки, не подверженной коррозии. К корпусу зафиксирована эргономичная пластиковая ручка с антискользящим покрытием. Пеновзбиватель легко чистится, не впитывает посторонних запахов.
Вспениватель молока Smeg mff01wheu
Отличный пеновзбиватель от китайского производителя, выполненный в ретро-стиле, представлен в белом цвете. Модель порадует большим разнообразием различных программ, приготовит как холодное, так и горячее молоко, вспенит продукт до состояния идеальной пенки.
Простое управление, запускающее прибор нажатием одной кнопки. Надёжные детали, в производстве которых применяется нержавеющая сталь, обеспечат продолжительный эксплуатационный срок.
Капучинатор Kitfort кт 712
Вспениватель пользуется большой популярностью среди любителей кофейных напитков. Востребованность объясняется качественным взбиванием пенки за счёт вращения специальных насадок.
Долговечность прибору обеспечивает изолированность двигателя и резервуара, в который заливается молоко, то есть жидкость не контактирует с мотором. Чаша, в производстве которой применяется термостойкое стекло, не допускает пригорания благодаря антипригарному покрытию.
Плюсами устройства является:
- возможность регулирования режима и времени приготовления;
- наличие функции автоотключения;
- объём чаши, позволяющий готовить пенку сразу на несколько порций напитка.
Капучинатор можно использовать не только для получения пенки, но и приготовления соусов, сливок для украшения тортов и десертов.
Видео индукционный капучинатор Kitfort kt 712
Полный обзор на капучинатор Kitfort модели kt 712 можно посмотреть на видео.
Капучинатор Fackelmann для взбивания сливок
Пеновзбиватель ручного типа позволяет быстро, а главное, качественно превратить молоко в воздушную пенку. Также устройство подойдёт для перемешивания других продуктов.
Качественное вспенивание обеспечивает венчик, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали. Прибор удобен в использовании, за счёт лёгкого, компактного, эргономичного корпуса. По мнению большинства кофеманов, это идеальный вариант для домашнего использования.
Вспениватель молока VES H-200-B
Ещё один капучинатор, с помощью которого можно вспенивать и смешивать продукты. За качество отвечают две насадки, которые идеально взбивают молоко, антипригарное покрытие.
Прибор оснащён тремя режимами: холодное, горячее вспенивание и подогрев. Имеется функция автоматического отключения устройства после приготовления, которая не допускает перегрева, помогает поддерживать оптимальную температуру жидкости.
Вспениватель молока Delonghi EMF2
Электрический взбиватель пены станет настоящим помощником на кухне. В производстве корпуса применяется прочный пластик, обладающий устойчивостью к высокой температуре, не трескается при ударах.
От перегрева защищает автоотключение с сохранением температуры нагретого молока внутри ёмкости. Устройство работает на трёх режимах: взбивание холодной, горячей жидкости, а также дополнительное подогревание. Вспениватель с простым и лаконичным дизайном прекрасно впишется в любой кухонный интерьер.
На что обратить внимание при покупке
Какой капучинатор лучше купить – электрический или ручной, каждый решает для себя сам. Если решено приобретать автоматический вспениватель, важно убедиться в качестве материалов. Немаловажным фактором является механизм, который применяется для взбивания, имеется ли дополнительные функции в виде подогрева, автоотключения.
Если выбор пал на ручную модель, то обращается внимание на комплектацию, наличию съёмных деталей. От этого будет зависеть лёгкость мытья устройства, элементы: венчик с насадкой нуждаются в тщательном очищении.
